//** Sonando de fondo  Pereza - llevame al baile acustico






Siempre me dieron miedo las muñecas de porcelana; me da la sensación de que tras ese blanco nuclear y esa mirada impasible se esconde la reencarnación  de una viuda negra o de un asesino en serie. Pero el sábado pasado me encontré con algo que me puso los pezones como timbres de mansión......







Escalofriante documento verdad?

Hoy en día prefiero dormir rodeado de  cien muñecas "haciendome ojitos"  y  señalándome con el dedo, antes que desayunar delante de una caja de cereales con esa reencarnación de la ñoñería  mirándome.

¿¿ estas cosas son necesarias??  ¿¿  para que una niña se coma sus cereales hay que pagar derechos de imagen a esa gata repolluda ??

Puedo entender que  para vender los special K tengas que "enseñar pernil" en su publicidad, pero si  quieres abrir mercado entre los niños casi es mejor que le añadas "kilos de azúcar" y chocolate (del malo)  a tus cereales y evitas el mal rato de practicar "zoofilia publicitaria" con una gata "malpintada".


Y como va de cosas ñoñas y pastelosas......








Tarta de mango y yogurt griego



Ingredientes 1º capa( base):
1 mango, 80 gr de harina, 125 gr de azúcar, 1,5 huevos, 200 ml de yogurt griego. vainilla en polvo.


Colocamos el mango loncheado en un molde pringado con mantequilla.
En un recipiente mezclamos , la harina ,el azúcar y la vainilla y lo espolvoreamos encima de las lonchas de mango procurando que quede bien repartido
Mezclamos el huevo con el yogurt griego y lo vertemos en la preparación anterior.
Horneamos el conjunto unos 35 minutos a 180ºC.




Ingredientes 2º Capa ( costra crujiente):
80 gr de harina, 140 gr de azúcar , 90 gr de mantequilla

Mezclamos la harina ,el azúcar y la mantequilla en pequeños "pellizcos".
Restregamos con las manos hasta obtener pequeños "grumos"
Una vez horneada la primera fase, repartimos esta cobertura por toda la superficie y la volvemos a meter al horno hasta que se dore. ( unos 10 -12 minutos).
Sacar y dejar enfriar.


Emplatado:
Servimos con una cucharada de yogurt griego y helado de chocolate blanco y las hojas de menta.
Se puede tomar en templado, pero a mi me gusta de un día para otro....







bye bye kitty.....!!




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